Viimeiset hippuset chhhilistä käytin salsaan. Heitin pannuun myös chhiliä, chiliä, jalopeñoa, cayennea, pippuria ja sokeria ennenkuin aloin lämmittää sipulisilppua öljyssä. Tomaattimurskapurkin lisäksi soosiin päätyi raastettu omena, uunissa mustaksi paahdettu keltainen paprika (tietenkin ilman hiiltynyttä kuorta), viisi kynttä raastettua valkosipulia ja puolikas lihaliemikuutio. Taisin myös suurustaa sitä piraattmaizenalla ja lisäsin cayennea. Unohdin ostaa limen.

Keitin vähäisen määrän makaroonia vähäisessä määrässä vettä pannussa missä oli vähäinen määrä salsaa. Namia oli se. Voisi syödä vaikka makkaraa.