Yön pimeys vaati vielä jotain syötävää, joten päätin tehdä makaroonille kastikkeen tomaatista, sipulista ja porkkanasta. Maustoin ruuan jalopeñolla, pippurilla ja valkosipulijauheella. Olosuhteiden pakosta sainkin aikaiseksi kasviskuskusta. Pannulla oli siis sipulia, porkkanaraastetta ja kuutioitu tomaatti kun lisäsin vettä ja kuskusta sekä suolaa. Hyvää mättöä tuli silti.