En tehnytkään tomaattimättöä vaan pyttistä. Pakkasesta löytyi vähän jouluista kinkkua ja pikkupala savukylkeä sekä vähän kastikelihalastuja ja etenkin rasian pohjalle jäätyneet rasvat. Leikkasin savukyljen valkoiset osat millin kuutioiksi ja lämmitin niitä pannulla ihan ruskeiksi ja lisäsin perunakuutiot sekä tietysti pippuria niin paljon kuin jaksoin ruksuttaa. Perunoissa kestää aika pitkään ruskistua ja kypsyä mutta toisaalta kinkkukuutiotkin ovat aika vetisiä, joten ne menivät reilusti ennen sipuleita. Kun näytti, että rasvaa voisi olla enemmän, lisäsin kastikelihojen rasvaa. Lopuksi paistoin myös kananmunan. Maustoin juttua taas ikiaikaisella chhhhilillä, mikä toi makuun poltteen jostain kaukaa...