Tänään tein salsaa eli tomaattimurskaa, ananasmurskaa ja sipulisilppua sekä ainakin kuutta erilaista chhiliä sekä muutamia kynsiä valkosipulia. Tietenkin käytin muutamaa salaistakin ainesosaa ja suurustetta. Tälläkertaa en laittanut ketsuppia sillä minulla ei sellaista ole enkä viitsinyt pölliä kämppiksiltäkään heidän poissaollessaan.

Salsalle lisukkeeksi tein uunissa perunoita ja shanghai-broiskukoipia.