Yksinkertaiset ruuat eivät voi olla mielikuvituksellisia, mutta toisinaan tekee mieli jotain yksinkertaista mutta erilaista kuin eilen. Joskus on ihan telkkaria myöten hehkutettu näkkileipää pitsapohjana, joten nyt kun huomasin palasten olevan muuten kohdallaan, päädyin tekemään pienen näkkäripitsan. Kaapissa siis on näkkäripaketti, josta nappasin yhden pienen palasen (neljän ihmisten näkkärin kokoisen). Ketsuppiakin ostin poikkeuksellisesti viime viikolla joten sitä levittyi seuraavaksi. Pakastimesta löytyi jotain iänkaikkisia broilerisuikaleita, jotka sulivat näppärästi mikrossa ja pannulla kuullottuivat sipulisiivut. Juustoa oli jäljellä juuri sopivasti ja pian sainkin komeuden uunista pois ja pääsin syömään. Hiphei!