Laitoin naudanlihakastikkeeseen vähän kaikkea. Ajattelin ensin tehdä burgundinpataa, sitten chili con carnea sitten ajattelin tehdä vähän molempia, mutta lopulta päädyin tekemään melkein sekoitusta. Kastikkeeseen päätyi siis sekä viinikastike että papupurkki. Tietysti padassa muhi myös muutama sipuli, puolikas valkosipuli, tomaattipyrettä, tomaattimurskaa ja raastettu porkkana.

Söin mikrossa keitettyjen perunoiden kanssa osan namikastikkeesta.