Tänään tein ruskean jauhelihakastikkeen. Paistoin ensin sipulisilppua pannulla ja siirsin sen sitten lautaselle odottamaan vuoroaan. Ruskistin jauhot runsaassa voissa ja lisäsin vettä, paistetut sipulit, suppiksia ja vähän jauhelihaa pakastimesta. Maustoin chilillä, cayennella, sinapilla ja ketsupilla ja söin makaroonin kanssa.

Jälkkäriksi pöristin taas uutta tehosekoitinta eli tein banaanipirtelön omenasta ja herukkamehusta. Namia tuli tietenkin.