Kasvispyttipannu paistetaan tietenkin possun rasvassa. Kuutioin pienen palan lihatonta savukylkeä millin paloiksi ja lämmitin miedolla lämmöllä kunnes rasva alkoi irrota. Kovemmalla lämmollä lämpeni yksi iso peruna ja sipuli taas vähän miedommalla. Porkkanasiivut olivat pannulla vain vähän pitempään kuin kananmuna ja kuutioitu kesäkurpitsa vain reilun minuutin. Kasvispyttis syödään sinappiin sotkettuna kuten kaikki muukin hyvä.