Oli taas leipomisyö. Sämpyliruutujen tekoon meni pyöreät yhdeksän tuntia, sillä en viitsi käyttää mitään lämmityssysteemiä taikinan raskittamiseen tai nostatukseen. Lisäsin vehnäjauhot vasta seitsemän tunnin jälkeen. Reseptinä ei tälläkertaa ollut naminamisämpylien salainen ohje, koska kaurahiutaleet ovat loppu. En viitsinyt ohraryynejäkään turvotella ettei taikinasta olisi tullut liian iso. Tein taikinan piimään ja maitoon rukiista ja vehnästä. Laiskuus tuotti tälläkertaa ruutusämpyliä tai sämpyliruutuja. En osaa päättää. Söin pikkuiset maistiaispalat.