Päivällä söin muutamia dominoita ja pikkuisen pitsan kun ei muutakaan kiireruokaa ollut saatavilla. Iltapäivällä tein sitten ihan ruokaa eli täytettyjä paprikoita. Paprikat tosin olivat todella pieniä. Täytteeseen käytin puolikkaan sipulin, paprikoiden hatut, pienen porkkanan ja kuskusia. Pilkoin paprikat ja sipulit pieniksi kuutioiksi, raastoin porkkanan ja paistoin kaikki pannulla. Maustoin cayennenllä ja jalopeñolla ja lisäsin puoli desiä kuskusia ja vettä. Päällimmäiseksi asettelin emmentalraastetta. Täytettä tuli äärimmäisen vähän, mutta kuitenkin hieman liikaa. Paistoin paprikoita uunissa kunnes juusto sai hieman väriä.